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Mit diesem Rotwein steht ein idealer Begleiter von würzigem, gerne auch grilliertem Fleisch auf dem Tisch. Seine Aromen erinnern an rote Beeren und Granatäpfel und überzeugen mit eleganten, kraftvollen Tanninen.

Esporão Private Selection DOC Alentejo 2016, 6 x 75cl_ pro Flasche

CHF 58.00Preis
  • Seine deutliche Struktur, Persönlichkeit und Komplexität resultieren aus den Klimabedingungen und der Auslese der besten Trauben aus den besten Lagen. Limitierte Produktion. Bei jedem Jahrgang wird die Weinetiketten von einem Künstler illustriert.
    Das offene Bouquet changiert, aber das Aroma roter Beeren und ein delikater Granatapfelduft dominieren. Gute Säure und kräftiger Gerbstoff bilden die Grundlage für die reife Frucht. Dass der Wein noch Reserven hat, zeigt sich in den Kakaonoten und Tanninen im anhaltenden Abgang.
  • Produzent
    Esporão
     
    Herkunft Land
    Portugal
     
    Region
    Alentejano

    Jahrgang
    2016

    Alkoholgehalt
    14.5%
     
    Weinfarbe
    Rot
     
    Rebsorte
    Aragones, Alicante Bouschet, Syrah
     
    Herstellungsprozess
    Die Trauben werden mit den Füssen gestampft und durchmischt, die alkoholische Gärung erfolgt im Lagar. Ausbau: 18 Monate in neuen und gebrauchten Fässern aus französischer Eiche, 12 Monate Flaschenreifung.
     
    Verpackung
    Holzkiste
     
    Temperatur
    18°C
     
    Passt zu
    Rindfleisch, Wild , Lamm
     
    Trinkreife
    2022 - 2035
     
    Allergene
    Enthält Sulfite, Hefe
     
    Auszeichnungen
    Robert Parker, 93 Punkte
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