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José Maria da Fonseca Alambre Moscatel de Setúbal DOC Setúbal 2018 17% 75cl
Ein Süsswein, der durch die Moscatel-Trauben eine typische, fruchtig-aromatische Stilistik erhält. Hauseigener Branntwein sorgt für anregende Würze und der Ausbau in Eiche für fein-herbe Eleganz.

José Maria da Fonseca Alambre Moscatel de Setúbal DOC Setúbal 2018 17% 75cl

CHF 17.00Preis
Anzahl
  • Es gibt viele Situation wann dieser Wein zu geniessen passt , als Apero solo oder mit Tonic Water , bei einem Fest oder Ausgang , oder einfach beim chillen und Musik hören.
     
    Alles, was die Moscatel-Traube ausmacht, findet sich in diesem Buket: der Duft frischer, weisser Trauben, würzige Bitterorangen und feiner Honig. Im Körper sind Süsse und Säure ausgeglichen, er überzeugt mit jugendlicher Frische und der Pfeffernote im Abgang.
  • Produzent
    José Maria da Fonseca
     
    Herkunft Land
    Portugal
     
    Region
    Península de Setúbal
     
    Jahrgang
    2018
     
    Alkoholgehalt
    17%
     
    Herstellungsprozess
    Unterbrechung der Gärung durch die Zugabe von Branntwein. Der Kontakt von Wein und Traubenhäuten dauert drei Monate. Ausbau: in grossen Holzfässern, wegen der natürlichen Oxidation ist eine Flaschenreifung nicht nötig.
     
    Passt zu
    Apéro, Fruchtdesserts, Dessert
     
    Perfect Serve
    Neat, Mixed Drink, Aperitif, Digestiv
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