José Maria da Fonseca Alambre Moscatel de Setúbal DOC Setúbal 2018 17% 75cl

Es gibt viele Situation wann dieser Wein zu geniessen passt , als Apero solo oder mit Tonic Water , bei einem Fest oder Ausgang , oder einfach beim chillen und Musik hören.  Alles, was die Moscatel-Traube ausmacht, findet sich in diesem Buket: der Duft frischer, weisser Trauben, würzige Bitterorangen und feiner Honig. Im Körper sind Süsse und Säure ausgeglichen, er überzeugt mit jugendlicher Frische und der Pfeffernote im Abgang.

ProduzentJosé Maria da Fonseca  Herkunft LandPortugal  RegionPenínsula de Setúbal  Jahrgang2018  Alkoholgehalt17%  HerstellungsprozessUnterbrechung der Gärung durch die Zugabe von Branntwein. Der Kontakt von Wein und Traubenhäuten dauert drei Monate. Ausbau: in grossen Holzfässern, wegen der natürlichen Oxidation ist eine Flaschenreifung nicht nötig.  Passt zuApéro, Fruchtdesserts, Dessert  Perfect ServeNeat, Mixed Drink, Aperitif, Digestiv