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José Maria da Fonseca Periquita Alkoholfrei Rosé 2021, 6 x 75cl_ pro Flasche
Ein traditionell gefertigter Rosé, dem nach der Vinifizierung der Alkohol entzogen wird. Er zeigt Noten von Beeren und Rosenblüten und passt somit wunderbar zum Apéro oder auch als Begleitung von Fischgerichten.

José Maria da Fonseca Periquita Alkoholfrei Rosé 2021, 6 x 75cl_ pro Flasche

CHF 10.00Preis

  • Aromen von roten Beeren untermalt mit Rosenblüten und tropischen Früchten präsentieren sich in der Nase. Im Geschmack ist er leicht, fruchtig, weich, erfrischend und leicht prickelnd.

  • Produzent
    José Maria da Fonseca
     
    Herkunft Land
    Portugal
     
    Region
    Península de Setúbal
     
    Jahrgang
    2021
     
    Alkoholgehalt
    0.5%
     
    Weinfarbe
    Rosé
     
    Rebsorte
    Syrah
     
    Herstellungsprozess
    Die Syrah Trauben werden wie ein Weisswein vinifiziert. Dadurch hat der Most kurzen Schalenkontakt und extrahiert die zarte Farbe aus den Beerenhäuten. Nach vollständiger Gärung wird dem Wein der Alkohol entzogen.
     
    Temperatur
    10 - 12°C
     
    Passt zu
    Apéro, Salzwasserfisch, Meeresfrüchte, Geflügel
     
    Allergene
    Enthält Sulfite, Hefe
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