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Quinta De Camarate Seco Branco 2018 Península de Setúbal, 6 x 75cl_ pro Flasche
Ein spritziger Weisswein mit lebendigen Aromen, die an Spargel und Heidekraut erinnern. Dieser ausgewogene, pfeffrig-würzige Wein ist ein idealer Begleiter von grilliertem Fisch und hellem Fleisch.

Quinta De Camarate Seco Branco 2018 Península de Setúbal, 6 x 75cl_ pro Flasche

CHF 15.00Preis
  • Alvarinho und Verdelho prägen den Weisswein der Quinta do Camarate in der Setúbal. Der Anteil der lokalen Moscatel wurde kontinuierlich reduziert, um den zwei verbleibenden Sorten mehr Raum und dem Wein grössere Komplexität zu geben - mit vollem Erfolg.
    Klares, helles Grünlich-gelb. In der Nase Heidekraut, Spargel, frisches Gras und weisser Pfeffer. Sehr ausgewogen, frischer Gaumenauftakt mit einer sehr präsenten Säure. Mittellanger Abgang , bleibend auf der frischen Note.
  • Produzent
    José Maria da Fonseca
     
    Herkunft Land
    Portugal
     
    Region
    Península de Setúbal
     
    Jahrgang
    2018
     
    Alkoholgehalt
    12.5%
     
    Weinfarbe
    Weiss
     
    Rebsorte
    Alvarinho, Verdelho
     
    Herstellungsprozess
    Der Most wird in rostfreien Stahltanks ohne Schalen bei 15 °C vergoren.
     
    Temperatur
    10 - 12°C
     
    Passt zu
    Salzwasserfisch, Meeresfrüchte, Pasta/Pizza, Geflügel, Grill
     
    Trinkreife
    2019 - 2023
     
    Allergene
    Enthält Sulfite, Hefe
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